國宴級的老舅家鄉味

或許你聽過老舅家鄉味,也許你不熟。在中部地區,老舅家鄉味的東北酸菜白肉鍋頗富盛名。老闆聶斌武堅持以家傳古法醃漬、自然發酵的繁瑣工序製作酸白菜,為了保有兒時記憶中正宗東北酸白菜的味道,自然酸香、含蓄而飽滿。如此的好味道,甚得當年地方首長的青睞,成為宴請諾魯總統的國宴菜。

為什麼要選擇老舅家鄉味?

以古法醃漬、自然發酵的酸白菜,呈現的是一股自然酸香,並非加醋或調味料產生的酸味,故需要透過一段時間的熬煮,越煮越帶出濃醇的酸味。屬於低熱量的健康料理,老舅家鄉味乃是經過成份檢驗的安全食品,值得您鑑賞。

冷凍火鍋包,湯底很多都是泡出來的!

低溫宅配,跟餐廳的差很多吧?

迷你鍋,吃得飽嗎?

真的很超值!

我不敢買冷凍火鍋,多半添加了防腐劑

怎麼煮?

半夜加班回家,不用叫醒老婆也能吃得到的方便料理。

我吃素

一大家子想吃個團圓火鍋怎麼辦?

來個4~6人份的酸菜白肉火鍋禮盒,除了湯頭與豐盛的食材,就連老舅的獨家醬料都一應俱全!

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